Tartelettes amandines aux fruits rouges


Galerie photos



Recette du 01/07/17


Vive les tartelettes !!!! Elles sont faciles à transporter et pratiques à déguster !!!! Celles-ci ont tout pour plaire : de l'amande et des fruits rouges. Des fraises ou des framboises, voire les deux ! Bonne idée non ? On peut aussi mettre des groseilles selon vos envies.


Les fruits rouges sont de saison alors autant en profiter au maximum. Si vous cherchez un dessert rapide à réaliser et surtout très simple, vous êtes au bon endroit. Vous pouvez aussi servir ces tartelettes avec une boule de glace à la vanille ou pourquoi pas une boule de sorbet au citron !


Alors vite en cuisine !!!


Tartelettes amandines aux fruits rouges


Pour 12 tartelettes


Préparation : 15 min  -  Cuisson : 25 min



Ingrédients :


-1 pâte brisée

-55g de beurre mou

-70g de sucre

-80g de poudre d'amandes

-2 oeufs

-1 c. à café rase de cannelle

-250 de framboises/fraises


Ustensiles spécifiques : un saladier, un fouet, un découpoir 9,5 cm, une plaque aluminium perforée et une empreinte de 12 tartelettes.



Réalisation :


-Préchauffer le four à 180°c (th 6).

-Dans un saladier, fouetter le beurre mou, le sucre et la poudre d'amandes.

-Incorporer les oeufs et la cannelle jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

-Dérouler la pâte et découper 12 fonds avec un découpoir (9,5 cm).

-Les disposer dans les empreintes.

-Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.

-Remplir de fruits rouges et versez dessus la crème d'amandes.

-Enfourner environ 25 minutes.


Tartelettes amandines aux fruits rouges

Tartelettes amandines aux fruits rouges

Tartelettes amandines aux fruits rouges


Source : le délicieux blog "Juste histoire de goûter". J'ai juste choisi de travailler avec des fruits frais par rapport à la recette initiale et d'en mettre d'avantage, mais c'est un pur délice ! N'attendez pas plus longtemps pour la réaliser.


Bon appétit !



Télécharger la recette



Commentaires
Il n'y a pas de commentaire pour le moment


Écrire un commentaire
Pseudo *

Adresse E-mail

Blog/Site Internet

Message *


Code à recopier *
Changer
de code

Se souvenir de moi sur ce blog (utilisation des cookies)


* Champs obligatoires.
Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Tous les éléments du blog "les délices à Belle" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite).
Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs.
Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles
d'utilisation personnelle, est strictement interdite.